Sebuah studi menemukan bahwa larutan kayu manis mengandung antioksidan yang dapat mengurangi kemungkinan mendapatkan diabetes dan penyakit jantung hingga 23 persen.
Peneliti
dari Centre for Applied Health Sciences di Fairlawn, Ohio, Amerika
Serikat, mempelajari 22 orang obesitas dengan prediabetes, yaitu keadaan
kritis sebelum diabetes yang masih bisa diobati.
Setengah
dari partisipan diberi 250 mg kayu manis yang larut dalam air untuk
diminum sehari-hari dan sisanya hanya diberi plasebo (tidak mengandung
kayu manis).
Dalam
penelitian tersebut, peneliti mengamati darah partisipan sebelum dan
sesudah survei. Hasilnya, diperoleh bahwa partisipan yang meminum
larutan kayu manis dapat meningkatkan antioksidan yang terkait dengan
gula darah sebesar 13 sampai 23 persen.
Diabetes dan penyakit jantung adalah dua penyakit yang sangat ditakuti oleh banyak orang. Dan sebagian besar penyebab kedua penyakit ini adalah makanan.
"Penelitian
ini dapat menunjukkan efektivitas jus kayu manis dalam pencegahan
diabetes dan penyakit jantung," ujar Richard Anderson, pemimpin
penelitian dari U.S. Department of Agriculture, seperti dilansir dari Dailymail, Sabtu (28/8/2010).
nah..
disini Kayu manis tidak hanya merupakan salah satu bumbu masak tertua
yang digunakan manusia tapi juga dapat gunakan mencegah dan mengobati
diabetes dan penyakit jantung.
sumber: detikHealth
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Anda sopan Kami segan